当谈到训练和比赛的燃料时，有很多不同的选择。例如，有一些方法可以通过使用固体、半固体和液体来为身体提供燃料。拥有所有这些不同的选择往往会给运动员带来困惑和挑战，不知道哪种是理想的，哪种对他们来说是最好的。此外，选择合适的燃料取决于许多因素，如持续时间、强度和哪种类型的活动，如骑自行车、跑步或多项运动。让我们来看看在训练和比赛中为身体补充能量的几种不同选择。
液体燃料
在训练和比赛中，使用液体为身体补充能量是保持身体适当补充能量和水分的最有效的方法之一。例如，你可以制作一个瓶子，里面几乎包含你需要的所有复杂碳水化合物、单糖和电解质(如钠、钾、镁和钙)。通过将麦芽糖糊精和额外的电解质(如果需要)混合在一起，你将有一个简单有效的方法在训练和比赛中保持能量。
根据你确切的营养需求、活动持续时间、强度、天气等，你可以创造一瓶含有200、300或400+卡路里的液体燃料。另外，最棒的是它的粘度和你只喝一勺液体替代饮料没有什么区别。根据Asker Jeukendrup博士的说法，“在持续2小时或更长时间的长时间运动中摄入碳水化合物几乎总是会推迟疲劳的出现，提高表现。碳水化合物对持续约1小时的高强度运动和间歇性高强度运动也有好处。”
在训练期间，尝试不同的液体燃料瓶，看看哪种最适合你。此外，尽管这是液体燃料，但每次你从瓶子里喝一口时，就像你刚咬了一口能量棒，你需要用水追赶它。与液体燃料一起消耗水也非常重要(见下面的胃排空)。像这样的液体燃料是理想的多运动运动员，因为他们需要下车和跑步。
半固态燃料
半固体燃料来源，如能量凝胶和能量咀嚼也是训练和比赛中很好的燃料形式。同样，你的燃料选择取决于比赛时间、强度和个人的营养需求。上面提到的液体燃料一瓶就可以为人体提供数百卡路里的能量;而一个能量凝胶可以为身体提供大约100卡路里的热量。因此，根据你在训练和比赛期间的总热量需求，考虑将液体燃料策略与能量燃料策略相结合。
例如，如果你选择不做所有的液体卡路里，你可以创建一个低卡路里的液体燃料瓶，然后在训练和比赛中每30、45、60分钟消耗一个能量凝胶。一定要看一下你使用的每一个半固体燃料的电解质含量，因为你可能需要添加额外的电解质(钠-钾-镁-钙)。
与液体燃料策略一样，消耗水对于最佳的水合作用和胃排空也非常重要。根据Murray(2007)，低于正常水平的体内水分减少会刺激中枢神经活动(动机和努力减少)、心血管功能代谢反应和体温调节控制机制的抑制性改变。水分流失超过体重的2%就会引发这些负面后果。
固体燃料
固体燃料来源，如香蕉、能量棒、年糕等，也被用来为运动员在训练和比赛中提供燃料。在训练和比赛中使用固体燃料的情况因人而异，这取决于运动员参加的运动项目。例如，一名自行车手在训练和比赛中可能会使用更多的固体燃料。然而，需要从自行车上下来跑得快的综合运动运动员，可能更倾向于坚持使用液体或半固体燃料。
如果您选择使用固体燃料，请查看每种燃料的电解质含量。通常情况下，与高热量的液体燃料瓶相比，固体燃料的电解质含量要低得多，因此可能需要额外的电解质。与所有的燃料来源一样，特别是在训练和比赛中使用固体燃料，消耗直水对胃排空至关重要。任何时候增加胃里的液体量都会刺激胃排空1．
例如，一个多项目运动员骑自行车的时候感觉很好。但是，当他们从自行车上下来时，他们的胃会感到胀鼓鼓的，他们会有一种“晃动的感觉”。在这种情况下，运动员认为他们喝了太多的水，所以他们的胃才会有这种感觉。然而，事实恰恰相反。该运动员没有摄入足够的直水，胃中的总液体量太低。因此，胃排空并没有发生，这就是胃里充满气体、肿胀和晃动的感觉。
当谈到在训练和比赛中适当地为身体提供燃料时，肯定有更有效的选择，给你的投资带来更大的回报。你应该在训练中尝试以上的选项，看看哪些能给你最好的感觉和最好的表现。给你提供组合的燃料策略将是你正确的燃料选择。
